الكاتب: مها 
التاريخ: 27 مايو، 2025 تحذير: دراسة توضح خطورة تسخين البلاستيك في الميكروويف
وفقًا لتقرير نشر في موقع هيلث الطبي، وجدت الدراسات أن تسخين الأواني البلاستيكية في الميكروويف يزيد من احتمالية تعرضنا لمواد بلاستيكية دقيقة بشكل أكبر مما لو تم الاحتفاظ بالبلاستيك في درجة حرارة الغرفة. على الرغم من أن العديد من الأطباق البلاستيكية يحملون علامة “آمنة للاستخدام في الميكروويف”، إلا أن استهلاك الأواني البلاستيكية وتسخينها في الميكروويف يمكن أن يؤدي إلى تعرضنا للبلاستيك الدقيق، المعروف أيضًا بأنه شظايا بلاستيكية.
الباحثون يقولون إنهم لا يزالون يحاولون فهم كيفية تأثير البلاستيك الدقيق على صحة الإنسان بالتحديد. وفقًا للدكتورة كاتي بالش، فإن الابحاث السابقة أظهرت أن جزيئات البلاستيك الدقيقة يمكن أن تسبب تأثيرات صحية خطيرة على الجهاز التناسلي والهضمي والتنفسي، وترتبط بشكل كبير بسرطان القولون والرئة.
ووفقًا لدراسة أجريت في عام 2023، تبين أن تسخين الطعام في عبوات بلاستيكية يمكن أن يؤدي إلى انتشار المزيد من الجزيئات البلاستيكية الدقيقة في جسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك، تحذر كارمن مارسيت، الحاصلة على الدكتوراه في كلية رولينز للصحة العامة، من خطر تجميد الأطعمة في البلاستيك في الفريزر نظرًا لاحتمالية تسرب المزيد من الجزيئات البلاستيكية إلى المواد الغذائية.
يعتقد العديد من الخبراء أن المواد الكيميائية المستخدمة في تصنيع البلاستيك قد تشكل تهديدًا لصحة الإنسان، مما يتسبب في زيادة مخاطر الإصابة بالسرطان والتأثير على المناعة والنمو لدى الأطفال. لذا، ينصح بتجنب تسخين الطعام أو تجميده في أواني بلاستيكية واختيار الأواني الزجاجية والسيراميكية كبديل أكثر أمانًا. من المهم أيضًا قراءة الملصقات في الأواني ال
بناءً على البيانات المقدمة، يُظهر الدراسات أن تسخين البلاستيك في الميكروويف قد يزيد من احتمالية تعرض الإنسان للبلاستيك الدقيق، مما يمكن أن يؤدي إلى آثار صحية خطيرة. من الواضح أن هناك حاجة ملحة لتوعية الناس حول هذه المخاطر وتشجيعهم على تجنب استخدام البلاستيك في تسخين أو تجميد الطعام. يمكن للحكومات التعاون من خلال تشديد القوانين والتشجيع على استخدام الأواني الزجاجية والسيراميكية كبديل. التساؤل الأساسي الذي يطرح نفسه هو: هل يمكن للأفراد أن يتخذ
– تجنب تسخين الأطعمة في وعاء بلاستيكي في الميكرويف.
– استخدم أواني زجاجية أو سيراميكية بدلاً من البلاستيك عند تسخين الطعام.
– تجنب تخزين الأطعمة في أواني بلاستيكية في الفريزر.
– قم بقراءة الملصقات على الأطعمة والأواني البلاستيكية لتحديد مدى سلامتها.
– اتبع إرشادات الأطباء والخبراء الذين يشجعون على ت
