واصلت مديرية التموين بمحافظة قنا جهودها الرقابية لضبط الأسواق ومتابعة توريد القمح، حيث قام حسن القط، وكيل وزارة التموين بقنا بجولة تفقدية شملت عددًا من المنشآت التموينية والمطاحن والمخابز بمركز قوص. زار القط بنكر دهب الجديد لمتابعة التوسعات الجارية في رفع السعة التخزينية إلى 30 ألف طن، وتابع أعمال استلام وتوريد القمح بمواقع التخزين المختلفة، حيث بلغ إجمالي الكميات الموردة حتى الآن 152625 طنًا.
وخلال الجولة، تفقد مجمع مطاحن قوص لمتابعة جودة الطحن والتأكد من مطابقة الدقيق المنتج للمواصفات القياسية، إضافة إلى متابعة عمل المخابز البلدية لضمان الالتزام بالإنتاج وجودة الخبز. قامت مديرية التموين بالحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت التموينية والمحال التجارية، مما أسفر عن ضبط 90 مخالفة تموينية متنوعة، تضمنت:
– 8 محاضر تصرف في الدقيق المدعم
– 73 محضر عدم الإعلان عن الأسعار
– 3 محاضر ذبح خارج المجازر
– محضر لحيازة مجمدات منتهية الصلاحية
– 4 محاضر عدم الاحتفاظ بالفواتير
– محضران لسلع مجهولة المصدر
وكذلك مخالفات في عدد من المخابز تشمل خبزًا غير مطابق للمواصفات، وإغلاق بدون إذن، وعدم نظافة أدوات العجن.
وأعلن وكيل وزارة التموين عن استمرار الحملات اليومية في جميع مراكز وقرى المحافظة لضبط الأسواق وضمان استقرار الأسعار، وشدد على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين لضمان وصول الدعم لمستحقيه وعدم التهاون مع أي تجاوزات.
استنتاجات:
1. يواصل وزارة التموين في قنا جهودها لضبط الأسواق ومتابعة توريد القمح.
2. تم ضبط العديد من المخالفات التموينية في المنشآت التموينية والمخابز.
3. هناك حاجة ملحة لاتخاذ إجراءات فورية لضمان الامتثال للمواصفات القياسية وضمان جودة المنتجات.
مناقشة حول ضبط 90 مخالفة تموينية متنوعة خلال
1. هل تعتقد أن هناك حلول فورية وفعالة لتحسين جودة المنتجات وضبط الأسواق أكثر؟
2. كيف يمكن للحكومات تعزيز التعاون مع القطاع الخاص والمواطنين لتحقيق أهداف ضبط الأسواق
تم التأكيد على أهمية متابعة جودة الطحن في المطاحن والالتزام بالمواصفات القياسية لضمان إنتاج دقيق ذو جودة عالية. كما تم التأكيد على ضرورة الالتزام بتوزيع الخبز المطابق للمواصفات وضمان نظافة وجودة في عمليات الإنتاج في المخابز. تم أيضًا الإعلان عن ضبط عدد من المخالفات التموينية واتخاذ الإجراءات القانونية ال








