الكاتب: فرح 
التاريخ: 28 مايو، 2025 وبذور الكتان هو خيار ممتاز لمن يبحثون عن خبز صحي وخفيف على المعدة، مشبع، وغني بالألياف والأوميجا 3. يناسب هذا العيش مرضى السكر، متبعي الدايت، وأيضًا من يعانون من حساسية الجلوتين.
طريقة عمل عيش بذور الشيا وبذور الكتان:
المكونات:
– 4 ملاعق كبيرة بذور كتان مطحونة
– 2 ملعقة كبيرة بذور شيا
– 1/4 كوب ماء دافئ
– 1 بيضة (اختياري)
– رشة ملح
– رشة كمون أو زعتر (اختياري)
طريقة التحضير:
1. في وعاء، اخلطي بذور الكتان المطحونة مع بذور الشيا.
2. أضيفي الماء الدافئ وقلبي المكونات حتى تتشرب البذور الماء ويتكون خليط كثيف يشبه العجين.
3. إذا رغبتي، أضيفي البيضة والبهارات وقلبي جيدًا.
4. شكلي العجينة على هيئة أقراص مسطحة وضعيها في صينية مبطنة بورق زبدة.
5. اخبزي الأقراص في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180° مئوية لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تجف وتتماسك.
6. اتركي العيش ليبرد قليلًا قبل التقديم.
هذه الطريقة تجعلك تستمتعين بعيش صحي، شهي، ومشبع يمكن تناوله في وجبات الإفطار أو العشاء. تجربة هذا العيش المميز ستكون إضافة رائعة لرégime الغذائي اليومي.
استنتاجات:
– يمكن لعيش الكتان والشيا أن يكون بديلاً صحياً ولذيذاً للعيش التقليدي، خاصة لأولئك الذين يعانون من حساسية الجلوتين أو يتبعون نظام غذائي خاص.
– يتضمن هذا العيش مكونات تحمل فوائد صحية، مثل الألياف والأوميجا 3، مما يجعله خياراً جيداً لأشخاص معينين مثل مرضى السكر.
مناقشة حول طريقة عمل عيش بذور الشيا وبذور
1. هل تعتقد أن هذا العيش يمكن أن يكون بديلاً صحياً لخبز القمح التقليدي؟
2. هل لديك خيارات غذائية خالية من الغل
منصة “www.youm7.com” هي موقع إخباري مصري يقدم تغطية شاملة للأحداث المحلية والعالمية بشكل موثوق وسريع. يتميز الموقع بتقديم محتوى متنوع يشمل السياسة، الرياضة، الثقافة، الفن، التكنولوجيا، والعديد من المجالات الأخرى.
واحدة من الميزات البارزة لمنصة “www.youm7.com” هي إمكانية مشاركة المقالات والأخبار عبر و
