الكاتب: منى 
التاريخ: 19 مايو، 2025 “ملوك الفسفور بائعو الأسماك في دمياط يحتفلون ببدء موسم التونة”
بدأ بائعو الأسماك في أسواق محافظة دمياط الاحتفال ببدء موسم التونة البيضاء، حيث تقترب هذه الأسماك من الانتشار داخل الأسواق خلال الفترة القادمة. ينتظر أهالي دمياط كل عام قدوم أسماك التونة البيضاء لتكون جزءاً من وجباتهم الرئيسية، وقد نجح صيادو عزبة البرج في توفيرها بأسعار مستقرة تقترب من تلك التي كانت عليها العام الماضي دون تحميل المستهلكين أعباءً مالية إضافية.
وفي هذا الصدد، صرح محمد الصردي بائع الأسماك في عزبة البرج قائلاً: “أسماك التونة بدأت تظهر في الأسواق مبكراً هذا العام، ولقد كنا متابعين لحركة البحر وتأثير التغيرات المناخية على رحلات الصيد. وبفضل الله، نرى اليوم أسماك التونة تحظى بشعبية كبيرة بين الزبائن”.
وأوضح الصردي: “تتميز أسماك التونة البيضاء بصغر حجمها وقيمتها الغذائية العالية التي تصبح خاصة مفيدة لكبار السن الباحثين عن علاج للعديد من الأمراض. ويفضل بائعو الأسماك في دمياط وعزبة البرج تحضيرها بطرق تقليدية مميزة، مما يجعلها غذاءً مفيدًا ولذيذًا”.
وختم حديثه قائلاً: “بعد أيام قليلة سوف نستقبل أسماك التونة الحمراء ذات الأحجام الكبيرة، وهي التي قد تصل وزنها إلى أكثر من 100 كيلو جرام. حينها سيزداد الاقبال على الأسواق وسينعم الجميع بتوفر هذا النوع المميز من الأسماك”.
وأكد الصردي في النهاية: “مصر بلد الخير والعطاء، وفي دمياط نفتخر بموسم سمك التونة البيضاء الذي انطلق مبكراً هذا العام بأسعار مناسبة. نأمل أن نكون قادرين على تقديم موسم رائع هذا العام ونتمنى أن يستمر الخير بالهطول علينا”.
استنتاجات:
1. بدء موسم التونة البيضاء في دمياط يعتبر مناسبة مهمة لأهالي المنطقة ويشكل فرصة للتمتع بغذاء صحي ولذيذ.
2. تحضير أسماك التونة بطرق تقليدية مميزة يعزز قيمتها الغذائية ويزيد من شعبيتها لدى الزبائن.
مناقشة حول ملوك الفسفور.. بائعو الأسماك فى دمياط
1. ما هي الإجراءات التي يمكن اتخاذها لضمان توفير تونة بأسعار معقولة للمستهلكين؟
2. هل هناك برامج تثقيفية يمكن تنفيذها لتعزيز فوائد تناول أسماك التونة بيضاء؟
3. كيف يمكن للحكومات
“www.youm7.com” هو موقع إخباري مصري يقدم أخبار ومقالات حول مختلف القضايا السياسية والاقتصادية والثقافية والرياضية وغيرها. يمكن للقراء مشاركة المقالات والأخبار المنشورة على الموقع عبر وسائل التواصل الاجتماعي مثل فيسبوك وتويتر وغيرها. تشجع الموقع على مشاركة الأخبار والمقالات من خلال منصات التواصل الاجتما
